不在無證經營、衛生條件差的飲食 攤點上吃喝,不購買流動飲食攤點出售 的食品-不購買無品名、無廠家、無生 產曰期的食品,不吃過期、變質的食品 不酗酒,防止酒精中毒妥善使用、保 管自己含有毒物的物品(如溫度計、體 溫表等),防止其損壞,致有毒物外泄。
學生做實驗時,應先了解實驗物品 的性能,對人體有無危害,并根據其危 害程度.加強個人防護實驗完畢后. 應清理實驗器皿,將未用完的物品裝入 其容器出實驗室時應清洗雙手。
用燃氣熱水器洗浴時,不可密閉洗 浴間.應適當通風.防止一氧化碳中毒。
食物中毒后要及早進行救治’中毒 早期可進行催吐、洗胃;劇烈腹痛、腹 瀉者可注射阿托品;有脫水者及早補充 液體,也可飲用加入少許食鹽和糖的液 體,也可用抗生素:如果是由肉毒桿菌 引起的中毒,應立即送醫院急救,請醫 生給予抗肉毒血清注射 因此,預防食 物中毒的關鍵是禁食霉腐變質和污染的 食品。
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