一、操作規程

1. 接通電源，設置拌合溫度及拌合時間。

2. 按下電源開關。

3. 當達到設定溫度后，按下“上升”按鈕，將攪拌葉提起，把事先預熱好的混合料倒入攪拌鍋中。

4. 按下“下降” 按鈕，攪拌葉落下后再按“啟動”。

5. 攪拌完畢后按“上升” 按鈕，將攪拌葉提起。打開定位器，將鍋倒置90°，把混合料掏出。

6. 當混合料拌和與試驗制備完畢后，切斷電源，對機器進行清洗干凈。

二、注意事項

1. 升降機的絲杠及導向軸要經常涂抹潤滑脂。

2. 攪拌器的減速箱應每年更換一次潤滑油。

3. 保護好露在外面的電線，以免損壞、漏電。