????? 1.前言
檸檬酸是一種重要的有機物，廣泛應用與人造飲料和食品工業、醫藥工業、化學工業和洗滌工業，用作食品和飲料的酸性調味劑、食用油的抗氧化劑、添加鈣鐵離子的強化劑、醫藥原料、金屬表面的洗滌劑，還可用于水泥混凝、含SO2處理和食品包裝薄膜的增塑劑等。該在生產檸檬酸中要排放大量的、和廢渣，由于投資技術以及運行成本等原因，該三廢排放基本處于任意排放狀態，嚴重污染環境，同時重慶田野實業地處長江流域，為保護環境，減少向三峽庫區水體排放污染物，對該公司檸檬酸進行處理，要求達到GB8978-1996一級排放標準。

在檸檬酸生產過程中，薯干粉原料在發酵罐與發酵菌混合，在通風和攪拌的條件下進行發酵反應。發酵后的混合液中，大部分是溶解態的檸檬酸，并含有許多其他雜質與代謝產物，如薯干粉渣、蛋白質、菌絲體以及一些不能利用的糖類等。將濾液加溫到70℃以上再開始加碳酸鈣，隨著溫度升高，檸檬酸鈣的溶解度降低，而其他雜質逐漸呈溶解狀態，此時進行抽濾，即可得檸檬酸固體。含有其他鈣鹽和物質的溶液即可排出，這股一般稱為濃糖水。所得的檸檬酸固體還需要用80℃左右的熱水洗滌，以提高其純度，所排出的洗液稱為洗糖水。洗糖水和濃糖水的COD都很高，顏色呈褐色，主要含有還原性糖、非發酵性糖、多糖及草酸鈣、葡萄糖鈣及蛋白質等雜質。濃糖水和洗糖水是檸檬酸生產的主要廢水，該廢水雖然無毒，但有機物含量很高，須處理后排放。

本次處理工程是重慶田野實業的的生產廢水處理工程，設計處理能力為：1000m3/d，其污染物的含量和控制標準見表1。

表1廢水的污染狀況及執行的排放標準

3.工程主體工藝流程確定

在工藝流程確定的過程中，主要考慮以下幾條原則：

（1）檸檬酸生產廢水含有機質多，濃度，同時本工程中廢水排放要求較高。

（2）檸檬酸生產廢水可生化性較好，易于生物降解。

（3）本工程要求低運行成本。

生產工藝廢水通過格柵池進入污水處理段調節池，調節水質水量，氣浮池在絮凝劑和物理作用下，去除廢水中的懸浮物和膠體物質等污染物，降低后續處理單元的工作負荷。進入二相厭氧反應器之前用清水將污水進行1:1的稀釋降低進入反應器的污水負荷，然后經泵定量提升進入二相厭氧反應器，在厭氧微生物的作用下，將廢水中的各種復雜有機物分解轉化成小分子有機物,甲烷和二氧化碳等物質，剩余污泥進入污泥。消化后的廢水再進入延時曝氣池，與污泥中的好氧微生物的進一步作用，去除剩余的有機物，部分隨水流帶出的懸浮物在斜管中得以沉淀出來后廢水達標排放。厭氧接觸池、延時曝氣池及的剩余污泥通過污泥泵進入污泥儲存池，加入絮凝劑后，經過板框脫水處理后運走。濾液回流到調節池進行循環處理。整個工藝具體分為如下三個階段：

（1）廢水物理處理階段。廢水流經格柵池、調節池、氣浮池有效去除不溶性懸浮物，減輕后續生化處理的負荷。