??? 為全面落實《農產品質量安全法》和《食品安全法》，依法開展農產品質量安全監測，進一步鞏固和深化農產品質量安全專項整治行動，提高我區農產品質量安全水平，實現農產品質量檢測的科學化、規范化、制度化，特制定本計劃。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 一、監測目的：通過開展農產品質量安全監測工作，使我區農產品生產監測目的者和經營者的安全責任意識進一步增強，農產品質量安全水平進一步提高，人民群眾消費安全得到保障。全區蔬菜農藥殘留超標率控制在8%。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 二、監測方式：全區農產品質量安全監測采取定期例行監測、監督抽查監測方式和風險監測相結合的監測方式。在例行監測中發現重大安全隱患的農產品及初級加工農產品采取監督抽查的方式跟蹤監測。凡是監測點拒絕抽檢的視為不合格。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 三、例行監測? 1、監測對象：蔬菜。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 2、監測地點：全區按設立6個蔬菜生產基地、1個農產品市場、3個超市。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 3、監測品種：番茄、辣椒、茄子、黃瓜、甘藍、白菜、小白菜、青菜、芹菜、花椰菜、菜豆、豇豆、菜心和空心菜等蔬菜。可根據季節適當調整監測蔬菜品種。監測品種兼顧???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
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??? 綠葉菜類、白菜類、豆類和茄果類蔬菜。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 4、抽樣數量：自檢例行監測共1500個樣。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 5、抽樣時間：2012年1月-2012年12月。詳見抽樣計劃表。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 6、抽樣方法：???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 檢測前，嚴格按照抽樣操作規程進行抽樣。抽樣人員應事先準備好抽樣單、抽樣袋、標簽等抽樣用具，并保證這些用具整潔、干燥，不會對樣品造成污染。抽樣過程不應受雨水、灰塵等污染。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 大棚蔬菜以每個大棚為一個抽樣單元；露地菜每10畝為一個抽樣單元，不足10畝的以每種植戶的同一品種的蔬菜為一個抽樣單元。在抽樣單元內按對角線法、梅花點法、蛇形法等方法隨機采集樣品，每個抽樣單元內抽樣點不少于5個，每個抽樣點1m左右，隨機抽取該范圍內的蔬菜作為檢測樣品，每個樣品抽取量不少于1.5kg，白菜、冬瓜、西瓜等大果形瓜菜不少于2個。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 抽樣人要與聯絡員共同確認樣品的真實性和代表性，抽樣完成后，要認真填寫抽樣單，由抽樣人員和經手人共同簽字確認。抽樣人員要及時將樣品送回檢測室，在運輸過程中要避免樣品受到污染和變質。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 7、檢測項目和判定依據： 用農藥快速檢測法，檢測有機磷和氨基甲酸酯農藥殘留情況，判定標準：ny/t448-2001.???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
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??? 抑制率≥70%時農藥殘留超標。此時樣本要有2次以上重復檢測，檢測結果陽性應在 80%以上。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 四、監督抽查：???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 1、節假期間農產品質量安全抽檢，重點做好“五一”、“十一”、元旦與春節的抽檢工作。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 2、重大活動期間的農產品質量安全抽檢。具體時間和任務按上級要求。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 3、跟蹤監督抽查。 對例行監測結果認真分析，查找原因，及時報送情況，做好落實整改措施。???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
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??? 2012年農產品抽檢計劃表???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
??? 4篇二：1-2014年農產品質量安全檢測工作計劃???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
??? 瑞麗市農產品質量安全檢測站???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 2014年工作計劃???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
??? 農產品質量安全事關人民群眾身體健康和生命安全，事關社會和諧穩定，為全面開展農產品質量安全管理各項工作，強化檢驗檢測體系建設，把農產品質量安全工作列入重點民生工程，進一步落實貫徹《農產品質量安全法》、《食品安全法》，根據德宏州農業局關于轉發《云南省農業廳關于認真學習貫徹國辦通知精神進一步強化農產品質量安全監管工作的通知》的通知精神，把農產品質量安全納入目標責任管理。結合我市農產品質量安全工作實際，現將我站2014年工作計劃如下。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 一、以努力確保本轄區內不發生重特大農產品質量安全事故為目標，從源頭上抓農產品質量安全監管工作，重點加強對農產品生產基地產品監測，主要檢測農產品生產基地上市果蔬中農藥殘留及瑞麗市區域內綜合農貿（批發）市場，全年完成2800個樣品農藥殘留快速檢測，合格率９０％以上，檢測結果及時歸檔整理，并上報單位領導及相關部門。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? （一） 監測對像：蔬菜、水果???????????????????????????????????????????????????????????????
??? （二） 監測地點：瑞麗市區域內綜合農貿（批發）市場以及轄區 內蔬菜、水果生產基地。生產基地的選擇可根據產業分布和農時季節適當調整。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? （三）監測種類及數量???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 1、蔬菜種類：西紅柿、辣椒、黃瓜、甘藍、白菜、芹菜、青菜、菠菜、生菜、菜花、豇豆、豌豆、蠶豆等常見蔬菜。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 2、蔬菜監測數量：???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
??? (1)省農業廳對我市每年抽樣數量為生產基地６個樣品，農貿市3個樣品共９個樣品。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? (2)自檢例行監測2300個樣品。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 3、水果監測品種：蘋果、梨、棗（毛葉棗）、橘子、西瓜、葡萄、草莓、柚子、火龍果、檸檬、香蕉、桔子等。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? ４、水果監測數量：自檢例行監測500個樣品以上。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? （四）抽樣方法???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 蔬菜嚴格按ny/t5344.1-2006、ny/t5344.3-2006執行；水果按照《無公害食品產品抽樣規范第4部分水果》（ny/t5344.4-2006）規定執行。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? （五）檢測項目及方法???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 檢測項目：有機磷類和氨基甲酸酯類農藥殘留。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 檢測方法：用吉大?小天鵝gdyn-1096sc大型樣品農藥殘毒速測儀根據酶抑制率法原理檢測。（這個型號給對）???????????????????????????????????????????????????????????????
??? （六）檢測判定依據???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 按照gb/t5009.199-2003標準執行，抑制率在50%以下的為合格產品；抑制率大于50%的為農藥殘留超標樣品，需進行定量分析并追根朔源，報送農業執法大隊處理。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 二、進一步完善農產品質量安全體系建設，充實專業檢測技術人員和儀器設備配置，并加強對檢測技術人員技術培訓，力爭在年底完成農產品質量安全檢測站資質認證工作（雙認證）。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 三是進一步加強流動檢測車作用，加大農產品質量安全知識宣傳培訓工作。認真貫徹落實《中華人民共和國農產品質量安全法》和《中華人民共和國食品安全法》，充分利用流動檢測車加強農產品質量安全法律法規的宣傳、培訓和流動檢測工作，全年計劃流動檢測２４次，???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
??? 培訓200人次。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 四是積極申報農產品檢測工作經費，確保農產品檢測工作順利開展。???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
??? 瑞麗市農產品質量安全檢測站???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 2014年2月18日篇三：2009年????? 農產品質量安全工作計劃???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
??? 2009年**區農產品質量安全工作計劃???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 2009年是我區深入貫徹落實黨的十七屆三中全會精神，也是深入推進我市農產品質量安全工作的關鍵之年。為了適應農業發展新階段的要求，全面提升我區農產品質量安全水平，切實保障城鄉居民消費安全和身體健康，確保農業增效、農民增收、農產品競爭力增強，現結合我區實際，提出2009年工作計劃。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 一、指導思想???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 根據新形勢新任務的要求，2009年我們工作的指導思想是：以黨的十七屆三中全會精神為指導，以提升我區農產品質量安全水平為目標，緊緊圍繞全區農業工作的總體部署和要求，堅持科學發展觀，創新發展理念，努力開創我區農產品質量安全工作新局面。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 二、總體目標與任務???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 2009年工作的總體目標為：通過加強宣傳、推進準入、強化監管、加快認證等一系列措施，使我區農產品質量安全合格率不高、不穩，有時還會出現反彈的局面得到改變，穩步提升我區農產品質量安全水平。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 2009年工作的基本任務為：???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 1.進一步完善市場準入制度，全面推進市場準入工作。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 2.全年完成監測抽檢樣品500份以上，同時配合省質檢???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
??? 中心做好例行抽檢工作。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 3.新認定無公害產地20000畝，認證無公害農產品2個；綠色食品基地認證有新的突破。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 4.力爭使農產品檢測合格率較2008年提高1-2個百分點。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 5.開展大型農產品質量安全宣傳活動3次，舉辦專業培訓5次，培訓各類技術人員400人次，發放宣傳培訓資料8萬份。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 三、主要工作與措施???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 為了確保全年目標的順利完成，我們將采取有力措施，著力作好以下幾方面工作。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 1．廣泛開展多種形式的宣傳活動，營造全社會關注農產品質量安全的良好社會氛圍???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 一是在宣傳形式上，充分利用廣播、電視、報刊、網絡等多種媒體，結合 “科技之春”、“科技下鄉”等多項活動，采取印發宣傳材料、現場咨詢等多種形式，開展形式多樣的宣傳活動；???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 二是在宣傳內容上，重點突出對農業投入品安全使用及生產技術規程等知識的宣傳，特別是對市場準入制度等內容的宣傳。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 三是在宣傳對象上，重點做好對生產者的宣傳，提高他們標準化生產能力；對經營者的宣傳，增強他們守法經營的???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
??? 意識；對消費者的宣傳，倡導安全消費理念。通過深入持久地宣傳，逐步形成全社會關心、支持農產品質量安全工作的良好社會氛圍。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 2．扎實穩步推進市場準入工作，努力構建安全消費市場???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 一是在完善蔬菜類市場準入試點工作的基礎上，進一步規范批發市場和超市的自檢行為，切實抓好入市驗證、無證檢測、結果公示和不合格退市等各項制度的落實工作；???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 二是按照《市農產品市場準入工作實施方案》的要求，在充分調研論證的基礎上，有效推進市場準入工作。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 三是加大對超市和批發市場的日常監督抽檢力度，規范檢測行為，完善數據上報制度，逐步推行質量安全追溯制度，努力構建安全消費市場。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 3．加快認證步伐，強化證后監管，增強我市農產品的競爭力???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 一是充分運用國家在“三品”認證工作方面的優惠政策，采取多種方式，積極申請資金，鼓勵扶持生產基地、協會、龍頭企業等進行申報，加快基地和產品的認定認證步伐，年終力爭實現新認定無公害產地20000畝，認證無公害農產品2個的目標。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 二是建立健全無公害農產品基地生產檔案的管理，包括基地環境質量、農業投入品使用情況（品名、生產廠家、使???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
??? 用量、使用時期等）、生產管理情況、農產品質量安全情況、生產者、技術負責人等方面；???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 三是加強對“三品”的例行檢查力度，堅持“數量與質量并重、認證與監管同步”的方針，突出抓好認證產地的投入品使用和獲證產品(基地)的管理，實行年度抽查、檢查制度。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 4．積極開展例行監測工作，為政府決策提供科學依據 一是全年開展12次農產品質量安全例行監測活動，對生產基地、超市、農貿市場、批發市場的農產品，每次監測品種不少于6個，監測樣品不少于500個；???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 二是配合做好全年的例行監測工作；??????????????????????????????????????????????????????????????
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