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        餐廳逃生記

        作者:吳廷艷  來源:重慶市涪陵城區第二幼兒園 
        評論: 更新日期:2022年07月11日

        設計意圖:

        《綱要》中明確指出“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位”。《指南》在健康領域的“生活習慣與生活能力”中提出幼兒應“具備基本的安全知識和自我保護能力”,大班孩子應“知道一些基本的防災知識”,并在教育建議中指出“幼兒園應定期進行火災、地震等自然災害的逃生演習”。然而,我們對本園大班90余名孩子進行訪談中發現,他們大都知道引發火災的部分原因及火災帶來的危害,知道不玩火。但是,在火災逃生演習的過程中卻有90%的孩子會驚慌失措、慌不擇路,亂成一團。所以,我們為了培養幼兒在突發火災時能沉著應對,讓大班孩子學會正確的火災逃生方法,并用正確的方法有序逃生,設計了本次活動。

        “游戲是幼兒的基本活動”,同時也是幼兒學習的主要方式。所以,我們創設了“餐廳”這個幼兒常見的游戲情境,用擔當游戲角色“服務員”來激發幼兒參與的主動性、積極性、趣味性,充分利用圖片、視頻、音效等課件資源,調動幼兒多種感官,并綜合運用觀摩學習、自主體驗、角色遷移、情境回放等多種教學方法,幫助幼兒找到突發火災時正確逃生的方法,還用幼兒熟悉的角色“熊大”作為正確逃生的學習榜樣,讓孩子們在輕松、自然、仿真的環境中完成整個活動。

        活動目標:

        1.??? 了解和掌握火災逃生的正確方法;

        2.??? 能根據火災逃生的正確方法有序撤離。

        3. 培養幼兒遇事不慌、不怕危險和困難的勇敢精神。

        活動重點:學習火災逃生的正確方法。

        活動難點:能根據火災逃生的正確方法有序撤離。

        活動準備:

        1.經驗準備:餐廳招聘服務員,有角色的意識。

        2.場景準備:餐廳的真實場景(廚房、洗手間、飲料區、就餐區、水果區);PPT課件;安全出口的標志;干濕毛巾;水一盆;飲料;煙霧;火花;圍裙;手機等。

        活動步驟:

        一、參觀喜洋洋餐廳,熟悉餐廳環境

        1.熟悉餐廳地理位置

        老師需要做的:帶領幼兒觀察餐廳所處的空間位置,提問:“喜洋洋餐廳在幾樓?”“我們從一樓可以通過那幾條路到達餐廳?”

        幼兒需要做的:觀察餐廳所處的樓層位置,尋找到達餐廳有走樓梯和坐電梯兩種方式。

        2.熟悉餐廳環境

        老師需要做的:給幼兒介紹餐廳的環境有前門、后門,餐廳里有廚房、飲料區、洗手間、自助水果區、就餐區、休息區。

        幼兒需要做的:隨著老師的介紹熟悉餐廳環境

        二、 觀看熊大飯店起火的新聞,學習火災逃生的正確方法

        1.老師需要做的:播報新聞前半段,提問:新聞播報了一件什么事?哪里起火了?

        幼兒需要做的:觀看視頻回答問題。

        2.觀看小狗逃離火災的視頻,找準安全出口的位置。

        師需要做的:①播放小狗逃生的視頻,提問:小狗在逃離火災的時候遇到了什么?②如果我們的餐廳起火了,我們能找到安全出口嗎?③邀請幼兒體驗并小結從安全出口逃離的正確路徑的方法。

        幼兒需要做的 :①觀察回答問題小狗迷路找不到安全出口。②幼兒指出餐廳的安全出口,并把安全出口的標志圖貼到相應的位置。③幼兒體驗從安全出口逃離的正確路徑和方法,知道火災時不能乘坐電梯。

        3.觀看小貓逃離的視頻,學習濕毛巾捂口鼻蹲下來找出口的逃生方法

        老師需要做的:①播放小貓逃生的新聞,提問:小貓在逃離的時候遇到了什么情況?②提問引發幼兒經驗回憶。③小結:火災時會產生大量的濃煙,羊媽媽聽說很多人都是被濃煙嗆暈窒息奪走生命的。濃煙很輕總是往上飄,如果我們站得太高直著身體走,很容易被嗆著。引導性提問:所以,我們在發生火災逃離時應該用什么姿勢逃生?④引導幼兒發現餐廳的濕毛巾,練習正確的到離自己最近的地方取一張濕毛巾,蹲下,練習三次折疊濕毛巾捂住口鼻的方法。

        幼兒需要做的:①觀看視頻回答問題小貓被煙嗆暈了。②回憶被濃煙嗆過,很難受的感覺。③通過教師小結總結出發生火災逃離時應該用蹲下來、貓著腰、匍匐等降低身體姿勢的方式和濕毛巾口鼻逃生的方法。④幼兒練習

        4.觀看小豬逃生的視頻,學習火上身、快打滾的方法

        老師需要做的:①播放小豬逃生的視頻,提問:小豬在逃離的時候遇到了什么?②引導提問:如果火燒到我們的身上,我們應該怎么辦?③游戲火燒到身上了

        幼兒需要做的:①觀察并回答小豬被火燒傷了。②幼兒結合生活經驗思考并回答可以用打滾、撲滅、用水澆滅火。③幼兒練習用打滾、壓滅等方式就地熄滅火的方法。

        5.觀看熊大安全逃離火災的視頻,加深孩子對逃離方法的掌握。

        老師需要做的:觀看記者采訪熊大的視頻,提問:熊大是怎樣成功逃離了火海的?

        幼兒需要做的:觀察和傾聽并回答問題,發生火災后,熊大沒有驚慌,就近抓了一張濕毛巾趴下來,趕緊找到安全出口的方向,一邊折疊一邊扶著墻根往外逃,好險呀,在逃離的路上一團大火燒到了我的屁股上,我趕緊坐下來壓壓壓,終于把火壓滅了,順著樓梯往下逃,逃到了安全地點。

        6.小結火災逃生的正確方法

        老師需要做的:小結火災逃生的正確方法: 濕毛巾、捂口鼻、找出口、扶墻走、下樓梯、快快序地撤離。

        幼兒需要做的:傾聽并記住火災逃生正確方法。

        三、自主逃生練習(現場拍攝逃生視頻)

        1.真實自然的狀態下游戲

        老師需要做的:鼓勵幼兒在放松的狀態下到餐廳玩角色游戲。

        幼兒需要做的:幼兒在餐廳放松游戲。

        2.真實自然的狀態下練習逃生

        老師需要做的:創設廚房失火的情景:拉響警笛,放煙。 一邊提醒幼兒正確的逃生方法,一邊報警:喂,消防隊嗎?森林大夏二樓喜洋洋餐廳著火啦,快來救火啊。

        幼兒需要做的:在老師的提醒下用正確的方法逃離火災現場。

        四、回放逃生過程,孩子自我識別與評價

        老師需要做的:清點人數,回放孩子們逃生視頻,提問:哪些在逃生中是按正確方法逃生的?哪些方法是不正確的呢?

        幼兒需要做的:觀看自己逃生的視頻,反思自己和他人的逃生方法。

        五、活動延伸

        1.幼兒回家與父母討論在其他的場合遇到火災應該逃生,并將討論的方法將或者想象的故事畫下來,裝訂成小書放到幼兒園圖書角供小朋友講述。

        2.為自己班級制作安全出口的標志。

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