1、使用前核對電源電壓與機體相符，有可靠的接地地線。 2、根據不同的食品設置不同的溫度，紅燈表示加熱，綠燈表示恒溫。
3、電熱絲通電后有變脆的特性，起落上鐺時，不要用力過猛，以免震斷電熱絲，工作完畢關閉電源。
4、經常保持機體干凈，嚴禁用水刷洗，確保安全使用。