1.食堂工作人員作業前必須按規定穿戴好勞動防護用品,確保勞動安全和飲食衛生。
2.電氣、設備的操作人員必須熟悉掌握其性能和操作方法,否則不能操作。
3.使用電氣、設備應首先檢查設備中有無其它異物,是否正常,如發現異常、隱患或故障應停止使用,及時消除或報告領導采取措施解決。
4.電氣設備及線路發生故障時,首先切斷電源,然后報告電工進行修理。
5.電器、設備上的安全防護裝置不得自行拆除,確因修理需要拆解的,修好后須將其裝好后才能使用。
6.使用切肉機、絞肉機等設備時,應按正確的方法投料,手不要接觸到刀片上,在機械未停穩時,不能用手或工具伸進去取物或清理肉沫等。
7.正確、小心地使用刀具,用完后要放置平穩。
8.設備使用后必須搞好衛生,保持清潔。
9.設備要定期維修保養,檢查保險裝置或安全防護裝置是否齊全完好。
10.遵守廠的其它有關安全規章制度。
電話安裝維修安全操作規程
加工風筒安全操作規程
錨桿加工安全操作規程
保潔員操作規程
洗衣工操作規程
浴工操作規程
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