本標準根據國家質量監督檢驗檢疫總局頒布的２００５ 第７８ 號令《地理標志產品保護規定》及 ＧＢ／Ｔ１７９２４《地理標志產品標準通用要求》制定。
本標準代替ＧＢ１９５０３—２００４《原產地域產品　沁州黃小米》。本標準規定了沁州黃小米的地理標志產品保護范圍、術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則及標志、標簽、包裝、運輸、貯存。本標準適用于國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標志產品保護規定》批準保護的沁州黃小米。