食品安全策劃書

　　評論：　更新日期：2011年10月13日

????? 一、活動名稱:
食品安全個個參與，健康生活人人受益

????? 二、活動背景：
?近幾年來在新聞中總少不了食品安全的話題，“蘇丹紅”、“孔雀石綠”等一些詞也已被我們熟知。近來“三聚氰胺事件”的爆發又一次敲響警鐘，可見提高食品安全意識的迫切性。不法分子泯滅良知，對嬰兒食用的奶粉造假，他們還有什么做不出？據各大高校調查顯示，發現食品安全問題仍然時常發生，同學們對于食品安全知識的欠缺是導致這些問題產生的重要原因。食品安全問題不僅影響了學生的身體健康，對社會的可持續發展也存在著極大的威脅！系統地向全體師生介紹從衣著服飾時尚健康到食品健康的知識。幫助同學們了解并樹立正確的時尚觀健康觀，讓健康與時尚的理念深入人心。隨著消費者對食品消費要求的不斷提高和不安全食品危害事件的頻繁發生，食品安全問題已成為世界各國、公眾關注的焦點問題。在2000年世界衛生組織大會上，食品安全被確認為公共衛生的優先領域，2001年WHO又在日內瓦召開食品安全戰略規劃會議，起草了全球食品安全戰略草案（Global food safety strategy）。為了普及食品安全問題的全民化宣傳，盡快構建科學的食品安全體系，作為社會先進團體的在校大學生，應該承擔起自己的一份責任，積極為食品安全知識的普及做出貢獻。
為此巢湖學院物理電子科學系10電氣工程及其自動化(2)班將會主要承辦食品安全知識宣傳，舉辦一次食品安全意識宣傳活動。以學生為主體，以學院為平臺，以知識為橋梁，提高同學們食品安全意識。自主、自覺的維護自身權益，從而以更加健康的姿態走向社會，為社會發展貢獻自己的一份力量！

????? 三、活動主題：

“關注食品安全，共創健康生活”

????? 四、活動可行性分析:

1、健康問題一直是社會關注的熱點。在大學校園，健康問題關系到每位大學生的切身利益。我物理與電子科學系10電氣工程及其自動化（2）班本著志愿精神特開展此次大型公益活動，為每位巢湖學院師生及巢湖市廣大居民的健康著想，必能得到學校各級領導及全體師生的大力支持。

2、社會發展的客觀需要。無論在農村還是城市，上千年的文化積淀中早以有恰當稱述——“民以食為天”。當今科技突飛猛進，先進技術不斷被應用，今日的人們將求的是高于生存的生活之道。“食品安全”一題，已深入人心。惶惶終日之后，人們對于食品安全知識的需求可謂亟不可待。
??? 3、我們將會對活動實施地的每個家庭進行問卷調查，同時隨機抽樣進行更深入的調查采訪，獲取實施地采訪家庭第一手有關家庭食品安全的資料數據。并作出對此進行統計處理，總結我們此次活動所帶來的社會效應和作用在以后的推廣活動中，加強優勢、改善不足。為每個家庭自覺參與食品安全自我防護網建設的長遠目標做好充分調研及經驗積累。

????? 五、活動目的：

通過“我宣傳，你了解；你提問，我解答”的活動形式，讓在校學生和巢湖市民參與到活動中來，讓他們在活動中了解食品安全的知識，并將食品安全知識手冊發到各居民家中，從而更好地宣傳發動群眾，營造人人關心食品安全的社會氛圍，同時提高生產經營者的法律意識、責任意識、誠信意識和消費者的食品安全知識及維權意識，真正達到食品安全知識普及的目的。

????? 六、活動意義:
民以食為天，食以安為先。食品安全直接關系廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關系國家的健康發展，關系社會的和諧穩定。我國黨和政府歷來高度重視食品安全。早在改革開放初期的1982年，全國人大常委會就通過了食品衛生法(試行)，標志著我國的食品衛生事業進入了法治化軌道;在總結試行法實施經驗的基礎上，食品衛生法于1995年正式頒布施行，對保證食品安全，預防和控制食源性疾病，保障人民群眾身體健康，發揮了積極作用，我國的食品安全總體狀況得到不斷改善。

?真正實現食品安全，需要全社會的共同努力。各級人民政府和有關部門應充分認識到食品安全問題的極端重要性，下大決心、花大力氣，堅決、有力、全面地貫徹好食品安全法。食品安全法的實施是保障食品安全，保證公眾身體健康和生命安全的需要。通過實施食品安全法，建立以食品安全標準為基礎的科學管理制度，理順食品安全監管體制，明確各監管部門的職責，確立食品生產經營者是保證食品安全第一責任人的法定義務，可以從法律制度上更好地解決我國當前食品安全工作中存在的主要問題，防止、控制和消除食品污染以及食品中有害因素對人體健康的危害，預防和控制食源性疾病的發生，從而切實保障食品安全，保證公眾身體健康和生命安全。

??? 食品安全著眼于以人為本、關注民生，保障權利、切實解決人民群眾最關心、最直接、最現實的利益問題，促進社會的和諧穩定，是貫徹科學發展觀的要求，維護廣大人民群眾根本利益的需要。同時，在現行的食品衛生法的基礎上制定內容更加全面的食品安全法，與農產品質量安全法、農業法、動物防疫法、產品質量法、進出口商品檢驗法、農藥管理條例、獸藥管理條例等法律、法規相配套，有利于進一步完善我國的食品安全法律制度，為我國社會主義市場經濟的健康發展提供法律保障。食品安全法的頒布施行，對規范食品生產經營活動，增強食品安全監管工作的規范性、科學性和有效性，全方位構筑食品安全法律屏障，提高我國食品安全整體水平，切實保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，具有重要意義。

七、活動時間:

2011年6月和2011年暑假

八、活動地點:

巢湖學院禮堂(一食堂門口)前和巢湖市含山縣各居民住宅小區

九、活動預期效果：

1、宣傳公益知識，使居民更加了解公益、參與公益事業、提高居民參與公益的熱情，推動全社會關注公益、參與公益的熱潮。
????? 2、我們將把巢湖市含山縣作為活動實施地點調查分析的原始資料，進行統計分析，形成專題文本報告，提交給當地村委相關部門。
????? 3、兒童、學生課堂的建立，將豐富他們的暑期生活，學習基本的食品安全知識、掌握基本辨別技能，讓孩子們共同參與，我們不僅傳播科學知識，更注重引導他們建立把握正確認識的方式方法。此外，由于孩子在家庭中具有重要地位和扮演著特殊的角色，活動的開展可以促使家長和孩子一起主動學習食品安全知識，并倡導在實際生活中不斷提高此種技能。
????? 4、“關注食品安全，共創健康生活”活動的實施也積極的為巢湖市含山縣新農村建設添磚加瓦。和諧的氛圍中，讓居民的生活更加安全，信心、責任感、榮譽感更加強烈。
????? 5、項目中的贈書的圖書、圖冊，可惠濟更多村民。項目實施中的展板、安全知識手冊等都存有電子版本，可以重復利用。對各個活動進行全方位統籌，活動后的討論總結、報告書寫整個項目實施過程的紀錄片，整個項目的執行情況報告均將作為儲備資料，為后續項目的推廣奠定基礎。
宣傳

6、通過此次活動將使同學們和廣大居民對食品安全有一個深入的了解，學會如何辨別食品，如何科學合理的飲食，從而更好的維護自身安全，提高國民素質。同時，打擊不法商販，共建和諧社會。