一、學生“營養餐”食物發放由學校指定專人發放給教師,再由教師發放給學生。
二、“營養餐”食物以校為單位規定時間,統一發放,由各班班主任領取,以班為單位向學生發放,班主任負責好學生食用的全過程,并填寫發放、食用及學生異常登記冊。
三、加餐企業統一為各班配備發放營養餐時所用的筐、籃或塑料袋等。
四、教師在發放食品前要組織學生洗手,養成良好的衛生習慣。
五、用餐完畢后,教師要組織學生將垃圾放到指定的垃圾箱(桶)內統一處理,保持校園環境干凈衛生。
六、學校隨時對各班的食用過程進行檢查,對不按流程操作,不按制度執行的人員批評教育,嚴重的按學校有關制度追究責任。
幼兒園安全管理制度
食堂安全管理制度
幼兒園安全管理工作組織機構及主要職責
學校安全管理工作組織機構及主要職責
幼兒園安全設施設備管理制度
學校消防安全責任制度
學校食堂食品安全責任制
中小學幼兒園安全管理條例