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員工安全知識手冊丨豎版

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上一篇：建筑施工現場安全質量標準化達標實施手冊

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員工安全手冊
Employee safety manual
XXXXXXXXXXXXX有限公司
備注：1
目錄
壹
生產安全篇
貳
生活安全篇
叁
交通安全篇
肆
食品安全篇
備注：2
生產安全篇
壹
備注：3
安全生產的基本方針
“安全第一，預防為主，綜合治理”是我國安全生產的基本方針，是國家對安全生產工作所提出的總的要求和原則。
《安全生產法》對這個方針進一步予以明確，進一步明確了安全生產的重要地位、主體任務和實現安全生產的根本途徑。
特種作業人員要持證上崗
特種作業是指容易發生人員傷亡事故，對操作者本人、他人及周圍設施的安全可能造成重大危害的作業。特種作業人員必須持證上崗。
備注：4
特種作業人員必須具備的基本條件
特種作業人員必須具備的基本條件：
1.年滿18周歲。
2.身體健康，無妨礙從事相應工種作業的疾病和生理缺陷。
3.初中（含初中）以上文化程度，具備相應工種的安全技術知識，參加國家規定的技術理論和實際操作考核并成績合格。
4.符合相應工作作業特點需要的其他條件。
按照《安全生產法》和《特種作業人員安全技術培訓考核管理規定》等有關規定，特種作業人員必須
接受與本工種相適應的、專門的安全技術培訓，經安全技術理論考核和實際操作技能考核合格，取得特種作業操作證后方可上崗作業；未經培訓或培訓考核不合格者，不得上崗作業。
備注：5
有限空間作業
有限空間是指封閉或部分封閉，進出口較為狹窄有限，未被設計為固定工作場所，自然通風不良，易造成有毒有害、易燃易爆物質積聚或氧含量不足的空間。
(一)有限空間作業主要存在以下危害：
1.中毒危害：有限空間容易積聚高濃度的有毒有害物質。有毒有害物質可以是原來就存在于有限空間內的，也可以是作業過程中逐漸積聚的。
2.缺氧危害：空氣中氧濃度過低會引起缺氧。
3.燃爆危害：空氣中存在易燃、易爆物質，濃度過高遇火會引起爆炸或燃燒。
4.其他危害：其他任何威脅生命或健康的環境條件。如墜落、溺水、物體打擊、電擊等。
污水污泥分解產生硫化氫
涂裝作業揮發有毒氣體
焊接作業產生一氧化碳
工業污水泄漏產生有機氣體引發中毒
備注：6
有限空間作業
(二)有限空間作業危害有什么特點？
1.可導致死亡，屬高風險作業。
2.有限空間存在的危害，大多數情況下是完全可以預防的。如加強培訓教育，完善各項管理制度，嚴格執行操作規程，配備必要的個人防護用品和應急搶險設備等。
3.發生的地點形式多樣化。如船艙、貯罐、管道、地下室、地窖、污水池(井)、沼氣池、化糞池、下水道、發酵池等。
4.一些危害具有隱蔽性并難以探測。
5.可能多種危害共同存在。如有限空間存在硫化氫危害的同時，還存在缺氧危害。
6.某些環境下具有突發性。如開始進入有限空間檢測時沒有危害，但是在作業過程中突然涌出大量的有毒氣體，造成急性中毒。
備注：7
有限空間作業
（三）有限空間作業應采取哪些措施？
1.進入作業現場前，要詳細了解現場情況和以往事故情況，并有針對性地準備檢測與防護器材；
2.進入作業現場后，首先對有限空間進行氧氣、可燃氣、硫化氫、一氧化碳等氣體檢測，確認安全后方可進入；
3.對作業面可能存在的電、高/低溫及危害物質進行有效隔離；
4.通風換氣；
5.進入有限空間時應佩戴隔離式空氣呼吸器或佩帶氧氣報警器；
6.進入有限空間時應佩帶有效的通訊工具，系安全繩；
7.配備監護員和應急救援人員；
8.嚴格安全管理，落實作業許可。
備注：8
高空作業事故預防與控制
(一)高處墜落事故的具體預防、控制，是依據不同類型高處墜落事故的具體原因，有針對性的提出了對每類高處墜落事故進行具體預防、控制要點。
1.洞口墜落事故的預防、控制要點：通道口、樓梯口、電梯口、上料平臺口等都必須設有牢固、有效的安全防護設施（蓋板、圍欄、安全網）；洞口防護設施如有損壞必須及時修繕；洞口防護設施嚴禁擅自移位、拆除；在洞口旁操作要小心，不應背朝洞口作業；不要在洞口旁休息、打鬧或跨越洞口及從洞口蓋板上行走；同時洞口還必須掛設醒目的警示標志等。  ????
2.腳手架上墜落事故的預防、控制要點；要按規定搭設腳手架、鋪平腳手板，不準有探頭板；防護欄桿要綁扎牢固，掛好安全網；腳手架載荷不得超過270KG/M2；腳手架離墻面過寬應加設安全防護；并要實行腳手架搭設驗收和使用檢查制度，發現問題及時處理。
3.懸空高處作業墜落事故的預防、控制要點：加強施工計劃和各施工單位、各工種配合，盡量利用腳手架等安全設施，避免或減少懸空高處作業；操作人員要加倍小心避免用力過猛，身體失穩；懸空高處作業人員必須穿軟底防滑鞋，同時要正確使用安全帶；身體有病或疲勞過度、精神不振等不宜從事懸空高處作業。
備注：9
高空作業事故預防與控制
(二)高處墜落事故的綜合預防、控制要點：高處墜落事故的綜合預防、控制，是依據高處墜落事故的不同類別和系列的原因規律，而提出的對高處墜落事故進行綜合預防、控制的要點。
2.高處作業人員的身體條件要符合安全要求。如，不準患有高血壓病、心臟病、貧血、癲癇病等不適合高處作業的人員，從事高處作業；對疲勞過度、精神不振和思想情緒低落人員要停止高處作業；嚴禁酒后從事高處作業。
3.高處作業人員的個人著裝要符合安全要求。如，根據實際需要配備安全帽、安全帶和有關勞動保護用品；不準穿高跟鞋、拖鞋或赤腳作業；如果是懸空高處作業要穿軟底防滑鞋。不準攀爬腳手架或乘井字架吊籃上下，也不準從高處跳下。
1.對從事高處作業人員要堅持開展經常性安全宣傳教育和安全技術培訓，使其認識掌握高處墜落事故規律和事故危害，牢固樹立安全思想和具有預防、控制事故的能力，并要做到嚴格執行安全法規，當發現自身或他人有違章作業的異常行為，或發現與高處作業相關的物體和防護措施有異常狀態時，要及時加以改變使之達到安全要求，從而預防、控制高處墜落事故的發生。
備注：10
高空作業事故預防與控制
4.要按規定要求支搭各種腳手架。如，架子高度達到3m以上時，每層要綁兩道護身欄，設一道檔腳板，腳手板要鋪嚴，板頭、排木要綁牢，不準留探頭板。使用橋式腳手架時，要特別注意橋樁與墻體是否拉頂牢固、周正。升橋降橋時，均要掛好保險繩，并保持橋兩端升降同步。升降橋架的工人，要將安全帶掛在橋架的立柱上。升橋的吊索工具均要符合設計標準和安全規程的規定。使用吊籃架子和掛架子時，其吊索具必須牢靠。吊籃架子在使用時，還要掛好保險繩或安全卡具。升降吊籃時，保險繩要隨升降調整，不得摘除。吊籃
架子與掛架子的兩側面和外側均要用網封嚴。吊籃頂要設頭網或護頭棚，吊籃里側要綁一道護身欄，并設檔腳板。提升橋式架、吊籃用的倒鏈和手板葫蘆必須
經過技術部門鑒定合格后方可使用。倒鏈最少應用2t的，手板葫蘆最少應用3t的，承重鋼絲繩和保險繩應用直徑為12.5mm以上的鋼絲繩。另外使用插口架、吊籃和橋式架子時，嚴禁超負荷。
5.要按規定要求設置安全網，凡4m以上建筑施工工程，在建筑的首層要設一道3~6m寬的安全網。如果高層施工時，首層安全網以上每隔四層還要支一道3m寬的固定安全網。如果施工層采用立網做防護時，應保證立網高出建筑物1m以上，而且立網要搭接嚴密。并要保證規格質量，安全可靠。
備注：11
高空作業事故預防與控制
6.要切實做好洞口處的安全防護。具體方法，同洞口墜落事故的預防、控制措施相同。
7.使用高凳和梯子時，單梯只許上1人操作，支設角度以60°~70°為宜，梯子下腳要采取防滑措施，支設人字梯時，兩梯夾角應保持40°，同時兩梯要牢固，移動梯子時梯子上不準站人。使用高凳時，單凳只準站1人，雙凳支開后，兩凳間距不得超過3m。如使用較高的梯子和高凳時，還應根據需要采取相應的安全措施。
8.在沒有可靠的防護設施時，高處作業必須系安全帶，否則不準在高處作業。同時安全帶的質量必須達到使用的安全要求，并要做到高掛低用。
9.登高作業前，必須檢查腳踏物是否安全可靠，如腳踏物是否有承重能力；木電桿的根部是否腐爛。嚴禁在石棉瓦，刨花板、三合板頂棚上行走。
10.不準在六級強風或大雨、雪、霧天氣從事露天高處作業。另外，還必須做好高處作業過程中的安全檢查，如發現人的異常行為、物的異常狀態，要及時加以排除，使之達到安全要求，從而控制高處墜落事故發生。
備注：12
特種設備
特種設備是指：涉及生命安全、危險性較大的鍋爐、壓力容器（含氣瓶）、壓力管道、電梯、起重機械、客運索道、大型游樂設施和場（廠）內專用機動車輛。
(一)特種設備的使用
1.特種設備使用單位，應當嚴格執行<特種設備監察條例>和有關安全生產的法律、行政法規的規定，保證特種設備的安全使用。
2.特種設備使用單位應當使用符合安全技術規范要求的特種設備。特種設備投入使用前，使用單位應當核對其是否附有規定的相關文件。
3.特種設備在投入使用前或者投入使用后30日內，特種設備使用單位應當向直轄市或者設區的市的特種設備安全監督管理部門登記。登記標志應當置于或者附著于該特種設備的顯著位置。
4.特種設備使用單位應當建立特種設備安全技術檔案。
5.特種設備使用單位應當對在用特種設備進行經常性日常維護保養，并定期自行檢查。特種設備使用單位對在用特種設備應當至少每月進行一次自行檢查，并作出記錄。特種設備使用單位在對在用特種設備進行自行檢查和日常維護保養時發現異常情況的，應當及時處理。特種設備使用單位應當對在用特種設備的安全附件、安全保護裝置、測量調控裝置及有關附屬儀器儀表進行定期校驗、檢修，并作出記錄。
備注：13
特種設備
6.特種設備使用單位應當按照安全技術規范的定期檢驗要求，在安全檢驗合格有效期屆滿前1個月向特種設備檢驗檢測機構提出定期檢驗要求。
7.特種設備出現故障或者發生異常情況，使用單位應當對其進行全面檢查，消除事故隱患后，方可重新投入使用。特種設備不符合能效指標的，特種設備使用單位應當采取相應措施進行整改。
8.特種設備存在嚴重事故隱患，無改造、維修價值，或者超過安全技術規范規定使用年限，特種設備使用單位應當及時予以報廢，并應當向原登記的特種設備安全監督管理部門辦理注銷。
9.鍋爐、壓力容器、電梯、起重機械、客運索道、大型游樂設施的作業人員及其相關管理人員，應當按照國家有關規定經特種設備安全監督管理部門考核合格，取得國家統一格式的特種作業人員證書，方可從事相應的作業或者管理工作。
10.特種設備使用單位應當對特種設備作業人員進行特種設備安全教育和培訓，保證特種設備作業人員具備必要的特種設備安全作業知識。特種設備作業人員在作業中應當嚴格執行特種設備的操作規程和有關的安全規章制度。特種設備作業人員在作業過程中發現事故隱患或者其他不安全因素，應當立即向現場安全管理人員和單位有關負責人報告。
備注：14
有毒環境作業安全
1.接觸生產性毒物的行業和工種很多，例如：化工、農藥、制藥、油漆、顏料、塑料、合成橡膠、合成纖維等行業；有色金屬礦及化工礦的開采、熔煉；冶金、蓄電池、印刷業的熔鑄鉛；儀表、溫度計、制鏡行業使用的汞；噴漆等作業接觸的苯和烯料；等等。
?
2.工業生產中常見的毒物，按其形態、用途、化學結構，可分為以下幾類：①金屬與類金屬毒物，如鉛、汞、錳等；②刺激性氣體，如二氧化硫、氯化氫、光氣等；③窒息性氣體，如一氧化碳、硫化氫等；④有機溶劑，如苯、二甲苯、汽油等；⑤苯的氨基和硝基化合物，如
苯胺等；⑥高分子化合物生產中的毒物，如氯乙烯等；⑦農藥，如殺蟲劑、除草劑等。
3.毒物對人體的危害及防護措施：生產性毒物在生產過程中以氣體、蒸汽、霧、煙和粉塵五種形態污染車間空氣，對人體的危害程度與毒物本身的理化特性及毒物的劑量、濃度、作用時間有關，還與機體的健康狀況、中毒環境、勞動強度有關。
備注：15
有毒環境作業安全
4.毒物侵入人體的途徑有三條：呼吸系統、皮膚吸收、消化系統。大部分毒物是通過呼吸系統侵入人體而引起中毒的，呼吸系統是毒物進入人體的主要途徑；生產性毒物經皮膚侵入人體也是發生中毒的重要途徑，不同部位的皮膚對毒物的通透性雖然不同，但任何部位均可通過，甚至指甲也可被有機磷通過，如果皮膚有傷口，毒物可直接侵入人體血液；生產性毒物經消化道侵入人體，其原因主要是誤服或進食、吸煙時經沾染毒物的手不慎帶入。
5.預防職業中毒同樣必須遵循三級預防原則，采取綜合性防護措施：
(1)控制與消除有毒物質，用無毒或低毒物質代替有毒或高毒物質；改革生產工藝、生產設備，盡量將手工操作變為機械化、密閉化、自動化和遙控化操作。
(2)降低生產性毒物的濃度，避免有毒物質與人體接觸；對生產過程中無法避免的有毒物質，通過安裝合理的通風、排毒設備，使毒物得到有效控制。
(3)根據毒物的特性，選擇有效的個人防護用品。
(4)根據國家有關標準結合職工數量和工作性質建立合理的衛生設施，設置盥洗設備。教育職工養成良好衛生習慣。
(5)對從事有毒作業的職工進行定期體檢，定期監測作業環境中的有毒有害物質濃度，保證有毒有害物質濃度在國家允許范圍內。
(6)嚴格遵守安全操作規程，避免中毒事件的發生。
備注：16
制訂應急預案
應急預案是指為減小事故后果而預先制訂的疏散救災方案，是在緊急情況下逃生、人身保護、救災和救援等活動的行動指南。
制訂應急預案主要包括三個階段：
1.確定危險源。首先對環境或生產過程進行全面分析，發現并判明可能發生事故的部位和各種因素，據此再分析可能導致的損害后果或破壞程度，最后根據分析結果來編制應急預案。
2.編制應急預案。其內容包括以下幾個方面：建立應急處理組織，明確各應急組織和有關人員的職責；明確險情的發現和報告方法；確定救災器材的數量、布設、管理和貯備；裝設明顯的出口標志；明確自救與救護的方法和體系。
3.進行應急處理預案的演練。其作用：一是可對預案的內容進行檢驗，看其是否適宜并合理有效；二是通過演練讓有關人員了解預案的內容和要求，熟悉預案所確定的操作要領和行動路線，從思想上和行動上提高事故防范能力。
備注：17
機械加工安全
機械加工一般有機床加工，沖壓加工和木材機械加工等，為保證機械加工安全，應做到以下幾點：
1.工作前要穿好緊身工作服，袖口不要敞開，長發要盤入工作帽內，操作旋轉設備時不能戴手套。
2.設備的布局要合理，便于操作、清理、維修和檢查。電氣裝置必須符合電氣安全要求。轉動機械的各種皮帶輪、齒輪、鏈輪、錕輪必須有安全可靠的防護裝置。沖壓機應有護手、聯鎖防護裝置。
3.嚴格遵守安全技術操作規程，及時搞好設備的三級保養。開車前要按規定潤滑設備各個部位，還要手動試運轉，確認空車運轉正常后，再開始工作。一旦發現設備有異常噪音、震動、過熱、移動阻滯、精度不良以及漏電等問題，應立即停車檢修，防止發生人身或設備事故。
4.各類機械設備的刀具要按規定選用，保證完好，裝夾要牢固可靠，防止刀具折斷飛出傷人。
5.各類切屑應用鉤子等專用工具清除、放好，不能用手去抓，防止切屑的利邊割手傷人；纏到或粘到工件上的切屑應在停車后清除。運轉時清除會飛濺傷人，甚至會把手卷入。
6.裝夾完工件后，應將各種工具、量具放在規定的工具箱內，不要隨手放在工作臺或主軸變速箱上，防止振動掉落或卡在設備中，造成事故。
7.暫不使用的機床其他部位，應停放在適當位置并鎖緊，各手柄應在空擋位置，避免誤啟動或與工件相撞。
8.工作完成后，要切斷各動力電源，將設備擦拭干凈，工件擺放整齊，場地清掃干凈，潤滑各部位及導軌后，關上工作燈，才能離開工作場地。
備注：18
安全使用電氣設備
使用電氣設備的安全常識：
1.必須嚴格按照安全操作規程操作。
2.每次使用電氣設備前先試運行一下，檢查是否有“電火花”等異常情況出現。若發現問題，要找專職維修人員檢修，直到排除故障后才能操作。
3.不要觸摸掛有“禁止合閘”、“維修中”等標牌的電氣設備。這些設備處在不正常的狀態中，很有可能帶電或者有人檢修，直接觸摸
對自己和他人都可能帶來危險。
4.使用電氣設備或在電源周圍工作時，必須使用個體防護用品。如戴絕緣手套，穿保護性或絕緣性的圍裙及鞋。
備注：19
切莫忽視飛濺的焊花
手工電弧焊接是一種應用廣泛的熱加工方法。在焊接過程中，焊花會四處飛濺，很容易引發火災。為了預防焊花引發火災，應注意以下幾點：
1.焊工要持證上崗。一定要經過專門的安全技術培訓和考核，取得特種作業操作資格證書。
2.堅持動火證制度。在焊接施工前，由組織施工的人員或操作人員向單位的安全消防管理部門申報動火申請，對動火時可能發生的危害
進行分析，對如何防范事故提出詳實有效的措施，最后由有關領導進行核準。
3.認真清理現場。對一切可燃物要予以清理，有風天氣時還要設風檔。
4.加強現場監控。施焊過程中要由專人進行現場監控，尤其要加強對外來施工人員的監控。一旦發現異常情況及時予以處理。
備注：20
使用危險化學品要注意什么
使用危險化學品的安全措施：
?1.在使用中應盡量避免直接接觸，不要用化學溶劑洗手，更不要誤服，特別是接觸到腐蝕性化學品要立即用大量的水沖洗。
2.易燃易爆場所是禁止使用明火的，如果確實需動用明火，事先要得到批準，并做好充分的防范措施才可以操作。
3.在有火災、爆炸危險的工作場所，不要穿化纖服裝或
帶鐵釘的鞋，避免產生靜電或火花引起火災。
4.危險化學品的搬運一定要小心。穿戴好防護用品，嚴格按規定要求操作。攜帶危險化學品不能搭乘公共汽車、火車、飛機等交通運輸工具，也不能在郵件中夾帶。
5.對廢棄化學用品要妥善處置。
備注：21
正確使用勞動防護用品
生產經營單位應當建立健全有關勞動防護用品的管理制度，提供的用品必須符合國家標準或者行業標準，要加強勞動防護用品的購買、驗收、發放、更新、報廢等環節的管理，監督并教育從業人員按照使用要求佩戴和使用。要重點注意以下事項：
1.電工作業（或手持電動工具）人員必須穿好絕緣鞋，以免發生觸電。
2.車間或工地工作人員必須按要求穿工作服、戴安全帽，以免穿著不當造成機械纏繞或發生物體墜落造成頭部傷害。
3.正確佩戴防護手套，以免造成手臂傷害。
4.要正確佩戴適當的護目鏡和面罩，以免照成視力傷害。
5.工作場所要按規定穿用勞保用鞋，以免造成腳部傷害。
6.要正確選擇和使用各類口罩、面具、以免因使用防毒護品不當，造成中毒傷害。
7.在其他需要進行防護的場所，如噪聲、振動、輻射等，也要正確佩戴和使用勞動防護用品，從而保護自身的安全和健康。
備注：22
從業人員的義務
《安全生產法》所明確的從業人員的義務如下：
1.自律遵規的義務，即從業人員在作業過程中，應當遵守本單位的安全生產規章制度和操作規程，正確佩戴和使用勞動防護用品。
2.自覺學習安全生產知識的義務，要掌握本職工作所需的安全生產知識，提高安全生產技能，增強事故預防和應急處理能力。
3.危險報告義務，即發現事故隱患或者其他不安全因素時，應當立即向現場安全生產管理人員或者本單位負責人報告。
用電安全知識
1.電力設備發生火災時，可帶電滅火的器材有二氧化碳、四氯化碳、干粉。
2.安全電壓最高為36伏（潮濕場所為12伏）。
3.通過人身的安全電流：交流10毫安，直流50毫安。
4.電器設備外殼（金屬）與外部線路絕緣電阻不應小于0.5兆歐。
5.漏電保護器的動作電流不應大于10毫安。
6.照明開關必須串接在相線上，嚴禁零線串接，否則更換燈具時有觸電的危險。
備注：23
火災類型和滅火器的選擇
1.火災分為六類，應使用相應的滅火器材。
A類火災，指固體物質火災，如木材、棉、毛、麻、紙張。可用磷酸銨鹽滅火劑、泡沫型滅火器、水型滅火器、鹵代烷型滅火器。
B類火災，指液體火災和可熔性的固體物質火災，如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、瀝青等。可用干粉類的滅火器、二氧化碳滅火器、泡沫型滅火器、鹵代烷型滅火器。
C類火災，指氣體火災，如煤氣、天然氣、甲烷、丙烷、乙炔、氫氣。可用干粉類的滅火器
二氧化碳滅火器、鹵代烷型滅火器。
D類火災，指金屬火災，如鉀、鈉、鎂、鈦、鋯、鋰、鋁鎂合金等燃燒的火災。可用專用的干粉滅火器。
E類火災，指電器火災。可用磷酸銨鹽滅火劑、二氧化碳滅火器、鹵代烷型滅火器。
F類火災，指烹飪器具內的烹飪物（如動植物油脂）火災。可用可用磷酸銨鹽滅火劑、二氧化碳滅火器、鹵代烷型滅火器。
備注：24
火災類型和滅火器的選擇
2.滅火設施可分為固定滅火系統和滅火器。
固定滅火系統；主要有水滅火系統，可分為濕式、干式、預作用式、水幕式等；二氧化碳滅火系統，分為全淹式和局部式；鹵代烷滅火系統，有中碳型、氟型、氯型、溴型；干粉抑制滅火系統等
滅火器有：化學泡沫滅火器，如硫酸鈉滅火器、碳酸氫鈉滅火器等；鹵代烷滅火器（分中碳型、氟型、溴型、氯型）；二氧化碳滅火器；干粉滅火器等。
二氧化碳滅火器的使用方法：
二氧化碳滅火劑是一種具有100多年歷史的滅火劑，其主要依靠窒息作用和部分冷卻作用滅火。
二氧化碳滅火器主要用于補救貴重設備、檔案資料、儀器儀表、600伏以下電氣設備及油類的初起火災。使用時，把滅火器放在起火地點，拔出保險銷，一只手握住喇叭筒根部的手柄，另一只手緊握啟閉閥的壓把。對沒有噴射軟管的二氧化碳滅火器，應把喇叭筒往上扳70度—90度。使用時，不能直接用手抓住喇叭筒外壁或金屬邊接管，防止手被凍傷。在室外使用時，應選擇上風方向噴射；在室內窄小空間使用時，滅火后操作者應迅速離開，以防窒息。
備注：25
清水滅火器的使用方法
清水滅火器中的滅火劑為清水，主要依靠冷卻和窒息作用進行滅火。還可對一些易溶于水的可燃，易燃液體起稀釋作用。使用清水滅火器時可采用拍擊法，先將清水滅火器直立放穩摘下保護帽，用手掌拍擊開啟杠頂端的凸頭，水流便會從噴嘴噴出。
干粉滅火器的使用方法
干粉滅火劑主要通過在加壓氣體作用下噴出的粉霧與火焰接觸混合時發生的物理，化學作用滅火，還有部分稀釋氧和冷卻作用。
干粉滅火器最常用的開啟方法為壓把法，將滅火器提到距火源適當距離后，先上下顛倒幾次，使筒內的干粉松動，然后讓噴嘴對準燃燒最猛烈處，拔去保險，壓下壓把，滅火劑便會
噴出滅火。另外還可用旋轉法。開啟干粉滅火棒時，左手握住其中部將噴嘴對準火焰根部，右手拔掉保險卡，順時針方向旋轉開啟旋鈕，打開貯氣瓶，滯時1秒-4秒，干粉便會噴出滅火。
備注：26
生活安全篇
貳
備注：27
發生火災怎么辦
1.采用正確的滅火方法和選用適當的滅火工具積極撲救。在密閉的房間內起火，未準備好充足的滅火器材時，不要打開門窗，防止空氣流通，擴大火勢。
2.撥打電話“119”報警時不要緊張，簡要說清發生火災地點，街道名稱、門牌號碼、第幾棟樓、第幾層，著的是什么東西、火勢怎樣，報警人姓名及電話號碼。
3.報警后派人去街道路口迎候消防車，以使消防人員及時到達著火地點。
備注：28
火災逃生常識
1.平時要有很強的消防意識。進入陌生場所應該先了解安全出口、疏散通道、樓梯間的位置及是否關閉、是否上鎖，查看消防栓、緩降機、救助袋等各項滅火、避難器具的位置。
?2.發生火災時，首先要保持鎮靜，迅速判斷危險地點和安全地點，決定逃生的辦法，盡快撤離。
3.逃生時，不可蜂擁而出或留戀財物。必須穿過火區時，應盡量用浸濕的衣物披裹身體，捂住口鼻，貼近地面；大火封門無路逃生時，可用浸濕的被褥衣物等堵塞門縫，潑水降溫，呼救求援。
4.如果身上著了火，千萬不能奔跑，因為奔跑時，會形成一股風，就像是給爐子煽風一樣，火會越燒越旺。著火的人亂跑，還會把火種帶到其他場所，引起新的燃燒點。如果樓梯或門口被大火封堵，樓層不高時，可利用繩索、布匹、床單、地毯、窗簾等制作成繩索，通過窗口、陽臺、下水管等滑下逃生，如果樓層高，其他出路被封堵，應退到室內，關閉通往著火區的門、窗、有條件的可使用濕布料、毛巾等封堵著火區方向的門窗，并用水不斷地澆濕，同時靠近沒有火的一方的門、窗呼救。晚間可用手電筒、擺動白布求救信號，等待救護人員的解救。決不可乘坐電梯，也不可冒然跳樓。
備注：29
廚房安全
在做飯時因不慎引起火災時，可采用以下三種簡便易行的方法：
1.蔬菜滅火法。當油鍋因溫度過高，引起油面起火時，此時請不要慌張，可將備炒的蔬菜及時投入鍋內，鍋內油火隨之就會熄滅。使用這種方法，要防止燙傷或油火濺出。
?2.鍋蓋滅火法。當油鍋火焰不大，油面上又沒有油炸的食品時，可用鍋蓋將鍋蓋緊，然后熄滅爐火，稍等一會兒，火就會自行熄滅，這是一種較為理想的窒息滅火方法。但要注意，油鍋起火千萬不能用水滅火，水遇油會將油濺到鍋外，使火勢蔓延。
3.干粉滅火法。平時廚房中準備一小袋干粉滅火劑，放在便于取用的地方，一是遇到煤氣或液化石油氣的開關處漏氣起火時，可迅速抓起一把干粉滅火劑，對準起火點用力投放，火就會隨之熄滅。這時可及時關閉總開關。除氣源開關外，其他部位漏氣起火，
應立即關閉總開關閥，火就會自動熄滅。當然廚房內配備個小型滅火器，效果會更好。
備注：30
家庭容易發生火災的因素
家庭火災的主要因素：
1.電氣線路短路打了電火花。
2.兒童玩火。
3.燃氣用具不良造成漏氣或操作不當躥火。
4.躺在床上、沙發上吸煙或亂扔煙頭。
5.其他生活用火或用電不注意，如用電爐子燒烤，熨燙衣物等。
備注：31
正確應對家庭火災
1.家庭中發生任何火災，在滅火前首先要斷開電源，關閉燃氣閥門，然后迅速采取措施滅火，設法延緩火勢的發展，以利于自救。
2.要及時報警。火警電話是119，報警時應把自己的姓名，發生火災的地址講清，如有可能，要派人到附近路口接車引路。
3.應大聲呼喊四鄰人員撲救，還可用能發出大音量的臉盆之類物品猛擊，以示險情。
4.要牢記“先救人，后救物”的原則，千方百計把困在火場里的人先救出來，同時老弱病殘和小孩應先撤離，以免延誤時間，造成大災。
5.如家中門窗被煙火包圍，沒有其他通道，千萬不要直立行走，用溫毛巾捂住口鼻，盡量將身體貼近地面，直到安全地帶。
6.當你身上的衣服被燒著時，趕快在地上翻滾，直到火焰完全撲災。
7.樓房起火，人員被困時，如樓層不高可將被單、窗簾或繩物結成繩索，系牢后，抓住繩索往下滑到安全地帶。
8被困人員逃生過程中，要竭力保持疏散通道暢通，防止出現擁堵、聚堵現象，最大限度減少人員傷亡。
9.在無路逃生的情況下，應積極尋找暫時的避難處所，保護自己，擇機再逃，或等待消防人員前來營救。
10.鄰居家發生火災時，應關好自家門窗，并用水噴灑冷卻，防止火勢蔓延。
備注：32
液化石油氣的特性
液化石油氣（通常稱為液化氣）是采油或石油煉制過程中產生的一種燃氣。它的主要成分有丙烷、丙烯、丁烷和丁烯，常溫常壓下成氣態，在常溫下加壓或常壓下降低溫度，都能夠由氣體變為液體，體積縮小為原來的１／２５０。氣態液化石油氣的密度約為空氣的２倍，比空氣重，泄漏后容易積存在低洼處，和氧氣（或空氣）混合后能夠發生燃燒或爆炸。
使用液化石油氣應遵守哪些規定
1.要正確安放液化石油氣的設備。
2.鋼瓶必須要直立放置，不允許臥放或倒放。
3.鋼瓶必須要遠離熱源，不準采用開水燙、電加熱等措施對其加溫。
4.不準私自拆卸、改裝液化石油氣專用設備。
5.當發生液化石油氣泄漏時要及時進行通風疏散，在泄漏場所，不得有開啟任何電器設備或打電話等容易產生火花的行為。
備注：33
為什么不能私自倒殘液
為什么不能人為地對其進行強制加熱
瓶裝液化石油氣用到最后，瓶中仍剩有一些液態殘渣，但灶具已點不著火，這就是通常說的殘液。殘液倒出來仍然比汽油容易揮發，揮發的氣體遇明火會燃燒爆炸，釀成事故。所以決不允許私自傾倒殘液，應該到液化石油氣供應站，采用專門的殘液回收裝置將殘液抽出，儲存在專門容器中。
液化石油氣鋼瓶的氣體快用完時，由于瓶內剩余的成分飽和蒸汽壓較低，不能及時蒸發而不能使用。如果人為地加熱鋼瓶，會引起瓶內氣壓不斷上升，有可能出現鋼瓶內超壓，而造成鋼瓶爆炸。
備注：34
如何防止煤氣中毒
煤氣中毒主要指含有一氧化碳的人工煤氣所引起的急性中毒。它比液化氣和天然氣所引起的麻醉、窒息毒害嚴重得多。發生煤氣中毒的例子很多。例如：有的用戶在就寢前燒水人困睡去，由于開水熄滅了煤氣發生煤氣中毒死亡事故。還有因為住房
附近的地下燃氣管道斷裂，未能及時發現，從而漏氣，使煤氣沿松土層滲透至室內致人中毒身亡。
 要防止煤氣中毒，首先要保持燃氣設施完好，避免燃氣泄漏；有可能發生煤氣泄漏的場所應保證一定程度的通風，同時注意看護好正在使用的燃氣燃燒設備，避免由于燃氣灶具熄滅引起燃氣泄漏。
備注：35
煤氣中毒的急救措施有哪些
發現煤氣中毒者，應采取以下方法急救：
1.將中毒者迅速救出煤氣危險區域，抬到空氣新鮮、通風良好的地方，松解衣服和排除口中、鼻中雜物，并注意保暖和保持搶救場所清靜，不要將火種帶入現場。
2.對頭痛、惡心、嘔吐等輕微中毒者，可直接送附近醫院急救。
3.對失去知覺、口吐白沫等嚴重中毒者，應迅速請醫務人員現場救治，然后由醫務人員陪同，送往醫院急救。
4.對已停止呼吸者，應在通知醫院的同時，在現場立即做人工呼吸或使用蘇生器急救，中毒者在恢復知覺前，不要用急救車送往較遠的醫院急救，就近送往醫院搶救時，途中要有有效的急救措施，并伴有醫務人員護送。
5.有條件者，應將中毒者送往設有高壓氧艙的醫院搶救。
6.急救中毒者的同時，派人排除漏氣事故。
備注：36
家庭安全用氣的五要和五不準是什么
(一)五要：
1膠管與爐端和閥門端要擰緊；
2.點火用氣時要有人看管；
3.人走要熄火；
4.發現漏氣或異常要迅速關閉閥門打開門窗通風換氣；
5.休息前要檢查供氣閥門和灶前開關是否關嚴。

(二)五不準：
1.不準在聞到有燃氣氣味時點火或開燈；
2.不準開火睡覺；
3.不準小孩玩火；
4.不準先開氣后點火；
5.不準私自安裝、改裝爐灶、熱水器、加大火嘴或增加火頭。
備注：37
雷雨天注意事項
1.注意關閉門窗，室內人員應遠離門窗、水管、煤氣管等金屬物體。
2.關閉家用電器，拔掉電源插頭，防止雷電從電源線入侵。
3.在室外時，要及時躲避，不要再空曠的野外停留。在空曠的野外無處躲避時，應盡量尋找低洼之處藏身，
或者立即下蹲，降低身體高度。
4.遠離孤立的大樹、高塔、電線桿、廣告牌。
5.立即停止室外游泳、劃船、釣魚等水上活動。
6.如多人共處室外，相互之間不要擠靠，以防被雷擊中后電流互相傳導。
7.高大建筑物上必須安裝避雷裝置，防御雷擊災害。
8.在戶外不要使用手機。
9.雷雨天盡量少洗澡，太陽能熱水器用戶切忌洗澡。
備注：38
生活安全篇
叁
備注：39
行人安全
應當自覺遵守交通法規，增強自我保護和現代交通意識，掌握行人交通安全特點，防止交通事故。
1.行人要走人行道，沒有人行道的靠路邊行走。
2.通過路口或者橫過道路，應當走人行橫道或過街設施；有交通信號燈的人行橫道，應當按照交通信號燈指示通行。
3.通過沒有交通信號燈、人行橫道的路口，或者在沒有過街設施的路段橫過道路，應當在確認安全后通過。
4.不要在道路上強行攔車、追車、扒車或拋物擊車。
5.不要在道路上遠耍、坐、臥或進行其他妨礙交通的行為。
6.不要鉆越、跨越人行護欄或道路隔離設施。
7.不要進入高速公路，高架道路或者有人行隔離設施的機動車專用道。
8.學齡前兒童應當由成年人帶領在道路上行走。
9.高齡老人上街最好有人陪同。
備注：40
騎車安全
為了維護公共交通秩序，減少不必要的矛盾或傷害，騎車人應遵守以下交通安全事項：
1.轉彎前須減速慢行，伸手示意，不突然猛拐。
2.超越前車時，不要妨礙被超車的行駛。
3.通過陡坡，橫穿4條以上機動車道時，須下車推行，下車前須伸手上下擺動示意，不要妨礙后面車輛行駛。
4.不要雙手離把、攀扶其他車輛或單手持物騎車。
5.不牽引其他車輛，更不要被其他車輛牽引。
6.不要并行，互相追逐或曲折競駛。
7.除帶有固定座椅的學齡前兒童外，在市區騎自行車不
準帶人。
8.不準與三輪車并行。
9.不闖經燈，遇停車等信號時不越停車橫線。
備注：41
安全通過鐵路道口
車輛和行人通過鐵路道口時應注意以下事項：
1.遇有道口欄桿關閉、音響器發出報警、紅燈閃亮或看守人員示意停止行進時，須依次停止線以外；沒有停止線的，停在距最外股鐵軌最外股鐵軌5米以外，嚴禁搶行。
2.通過無人看守的道口時，須停車或止步觀望，確認兩端均無火車開來后，方可通過。
3.遇有道口信號兩個紅燈交替閃爍或紅燈亮時，表示火車已近到道口，不準能過。
4.載運百噸以上大型設備構件時，須按當地鐵路部門
指定的道口，指定的時間通過。
5.機動車在鐵路道口處，不準轉彎掉頭。在距道口20米以內的道路上，除停車觀望或讓行的情況以外，不準停留車輛。
6.車輛在鐵路道口停車等待通過時，要拉緊手制動器、以防車輛溜滑，導致意外事故的發生。
備注：42
安全乘坐汽車
乘坐汽車時應注意下列事項：
1.遵守國家有關安全法規，不帶易燃易爆有毒有害物品上車。
2.乘坐各類公共汽車，應在站臺或指定地點候車，待來車停穩后，先下后上，依次上車。
3.如以往曾發生過暈車的情況，應在開車前半小時服用暈車藥。
4.不要將頭，手伸向車窗外邊，以防出現刮傷或撞傷。
5.不要酒后乘車，以免導致暈車。盡量不要在車上睡覺以免突然殺車或發生事故時無從防范而造成傷害。
6.不要同司機攀談，以免分散司機注意力。不要催司機開車或以其他方式妨礙司機的正常駕駛。
7.下車時，應首先看前后有無來車（包括自行車），從較為安全的右門下車。如確需從左門下車，應觀察確認沒有來車時再開門下車，并迅速從車后走上人行道，切不可從車前或車后突然猛跑橫過馬路。
備注：43
乘坐火車時注意下列事項
1.自覺遵守車站的安全管理規定，不攜帶易燃品、易爆品、放射性物品等危險品進站，乘車前自覺進行安全檢查。
2.聽從站務人員的安排，在指定的地點候車。來車后須停穩再上，先下后上，依次乘車；嚴禁攀爬車窗上車；嚴禁在站臺上打鬧和跨越鐵軌線路。
3.乘車時，不能將頭、手伸出窗外，不能將廢棄物扔出窗外，不要讓兒童在車門及車廂連接處玩耍。
4.到茶水爐接水時不要過滿，以免列車晃動濺出燙傷人。
5.不要飲酒過量，以免醉酒摔傷、碰傷。
6.不要在車廂內吸煙，以免引起火災。
7.盡量把物品集中放在可以方便看到的地方，使物品隨時在你的視線內。不亂堆亂放，要放置牢固，以免落下傷人，下車前，要提前做好準備。
8.不能亂動車廂內的緊急制動閥，以免導致事故發生。
9.火車有時會緊急剎車，當旅客有所察覺時，應充分利
用有限的時間，使自己身體處于較為安全的姿勢，或抓住牢固的物體以防碰撞。 
備注：44
乘坐地鐵遭遇停電時如何應對
乘坐地鐵遭遇停電時應做到：
1.首先應保持冷靜，切勿驚慌。
2.如果在車廂里遭遇停電，應原地等候，等待工作人員將車門打開，并迅速撤離。停電發生后應急照明系統會立即啟動，在等待工作人員進行廣播解釋和疏散前，不要隨便走動，不要出現打、砸車門、車窗的舉動。如無其他意外發生，停電時一般不要拉動報警裝置。
3.如果在站臺候車時遭遇停電，應聽從地鐵工作人員的指揮，按照站臺內的疏散指示，安全有序地撤離至地面。 
在地鐵車廂遭遇火災時如何應對
在地鐵車廂遭遇火災時應做到：
1.要迅速報警。乘客可直接撥打119、110、120電話報警，還要按動報警按鈕，通知列車司機。
2.可用車廂內的消防器材滅火。
3.司機應盡快打開車門疏散人員，若車門開啟不了，可利用身邊的物品破門。
4.疏散時切忌慌亂，應遠離電軌，防止觸電。
備注：45
乘坐飛機安全
乘坐飛機時應注意以下安全事項：
1.要仔細檢查自己攜帶的行李，不帶任何危險品登機。還應提前1小時到達機場，及時辦理登機，并接受機場安檢部門的安全檢查。
2.在飛機上不要隨便串艙，更不要接近駕駛艙。要仔細聽取乘務員講解飛機安全須知和飛行安全示范，并熟知《安全須知》，熟悉緊急出口位置及各種安全設施的性能及使用方法。
3.要系好安全帶，以防飛機顛簸時坐不穩，出現撞傷。
4.在整個飛行過程中，必須關閉手機，對講機、遙控玩具等主動發射電子信號的便攜式電子設備的電源。
5.在飛機上禁止吸煙。
6.乘機時若感到身體不適，應及時與乘務員聯系，可讓其幫你調整機上通風和座椅靠背。
7.機艙內設有救生應急設施，若發生緊急情況，機組人員會組織乘客使用，在正常情況下，未經機組人員許可，任何人不得亂動。
8.乘機前不應喝酒及酒精性飲料。乘機時最好穿棉質內衣，以防萬一出現事故時化纖衣服燃燒融化而不易脫掉。
9.出現緊急情況或有事故征兆時，乘客應保持鎮定，不要慌亂，絕對聽從機組人員指揮。如果機艙有煙霧，請蹲下身子或從地板匍匐前進到機艙安全門。
備注：46
駕駛車輛的一些注意事項
1. 行駛中應注意
不要過急，不準不開轉向燈，不準不顧周圍情況打開轉向燈就立即變換車道，更不準在周圍情況不允許時強行變換車道
借道行駛或超過后要及時駛回本車道，回轉向燈。
2. 跟車駕駛應注意
不得超速行駛，不可單純為了跟上前車的行列而搶行超速、強行超車，避免發生危險。在行車中，除注意前方交通情況外，還要適當注意觀察本車周圍情況。如遇后方車輛要超車時，在交通情況許可時，應適當避讓。遇有其他車輛并入本車道時，要適當避讓。
3. 通過路口應注意
遇路口內機動車較多，所駕汽車如有可能停在路口或禁止停車區域內時，要將汽車停在路口以外。不準把車停在人行橫道內，更不準停在路口內和禁止停車區域內。遇停止信號是嚴禁闖行。遇停止信號即將變為通行信號或通行信號即將變為停止信號時不準搶行。遇有交通信號，交通標志或交通標線與交通民警指揮不一致時，服從交通民警的指揮。根據路口交通情況要留出安全間隔，并做好隨時停車的準備。
備注：47
駕駛車輛的一些注意事項
4. 會車應注意
要做到禮讓三先：先讓、先慢、先停。盡量避免在窄橋、涵洞、急轉彎或有障礙物的路段會車。
在路面較窄的道路上會車，要注意周圍交通情況的變化，盡量避免本車與對面來車和障礙物或非機動車形成橫向"三點一線"的情況。
會車時要估計到從對面來車的后部突然出現車輛和行人等情況，并隨時做好停車的準備。

5. 超車應注意
在交通法規規定不準超車的地點、路段或有其他危險情況時不準超車本車已達到交通法規規定的最高車速時不準超車
發現前方車輛轉彎、調頭、急剎車等突然情況或遇有障礙物時，應減速跟車行駛，不準冒險超車。
在超越道路上臨時停放的車輛，特別是停站的公共電、汽車時，應減慢車速、注意觀察，必要時鳴笛，充分估計到從停放車輛前后可能出現行人，非機動車等突然情況，做好及時停車的準備。
在連續超車過程中，必須周密觀察好交通情況，在確保不與對面來車會車時方可超越。
備注：48
安全行車十五想
出車之前想一想，檢查車況要周詳；
馬達一響想一想，集中精力別亂想；
起步之前想一想，觀察清楚再前往； 
自行車前想一想，中速行駛莫著忙；
要過道口想一想，莫闖紅燈勤了望；
遇到障礙想一想，提前處理別驚慌；
轉彎之前想一想，需防左右有車輛；
會車之前想一想，先慢后停多禮讓；
超車之前想一想，沒有把握別勉強；
倒車之前想一想，注意行人和路障；
夜間行車想一想，儀表車燈亮不亮；
通過城鎮想一想，減速鳴號切莫望；
雨霧天氣想一想，防滑要把車速降；
長途行車想一想，勞逸結合放心上；
停車之前想一想，選擇地點要適當。
備注：49
食品安全篇
四
備注：50
購買食品應注意的問題
食品的生產日期與保質期。食品是否腐壞變質。
如何防止食品污染
防止食品污染是做好食品衛生的前提，由于外環境、不潔容器用具和人們的手等途徑污染食品，也可在食品生產加工、儲存、運輸、銷售、等環節相互交叉污染，因此防止食品污染非常重要。食品儲存應嚴格做到“四分開”（即生與熟分開，成品與半成品分開，半成品與食品原料分開，食品與雜物、藥品分開）。
如何正確保藏儲存食品
控制細菌繁殖的最有效的方法是低溫儲存，食品在冰箱內儲存的溫度一般在0—8℃之間。絕大部分致病菌生長繁殖的最適宜溫度為20～40℃，最適宜的繁殖溫度在37°C左右，低于0℃多數細菌不能繁殖和產毒。影響細菌繁殖的主要因素是溫度和食品的存放時間，溫度高食品存放時間長，食品最容易發生腐敗變質。因此，在低溫下儲存食品既可保鮮又是預防食品中毒的一項重要措施，但是食品也不宜在冰箱中過久保存，由于食品保藏儲存不當，吃前又未回鍋充分加熱，同樣會引起食物中毒事故發生。
備注：51
如何徹底殺滅病原菌
徹底加熱是殺滅病原微生物預防食物中毒事故的關鍵。
1、加工后的熟食品要在2小時內趁熱食用，剩余的食品有條件的地方，應放在通風涼爽的地方，涼透后及時放入冰箱內保存，下次使用時要徹底加熱。
2、加工熟肉制品時要做到充分加熱，肉塊大的應做到燉熟煮透，出鍋后要防止污染放在清潔的食品容器中，涼透后及時放入冰箱內保存，在儲存時間上要嚴格控制，一般要求夏天超過8小時，冬天超過12小時的，吃前都要徹底回鍋加熱。凡達不到“五專”（專人、專室、專工具、專用消毒設備、專用冷藏設備）條件的集體食堂不得加工熟肉制品和涼拌菜。
如何預防食物中毒
加工扁豆、東北大油豆及其他豆類疏菜時，一定要充分加熱，以防豆類本身的有害物質造成食物中毒。
不隨便采購河豚魚、野蘑菇、木薯、鮮黃花菜、發芽土豆等，以免加工食用后造成食物中毒。
備注：52
緊急報警電話
報警服務電話：110
火警報警電話：119
交通事故報警電話：122
醫療急救指揮中心：120
備注：53
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備注：54

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