本標準根據國家質量監督檢驗檢疫總局頒布的２００５ 第７８ 號令《地理標志產品保護規定》及ＧＢ／Ｔ１７９２４《地理標志產品標準通用要求》制定。本標準代替ＧＢ１９８５２—２００５《原產地域產品　盧龍粉絲》。本標準規定了盧龍粉絲的術語和定義、地理標志產品保護范圍、要求、試驗方法、檢驗規則及標簽、標志、包裝、運輸、貯存。本標準與ＧＢ１９８５２—２００５相比主要變化如下：
———標準屬性由強制性國家標準改為推薦性國家標準；
———根據國家質量監督檢驗檢疫總局頒布的《地理標志產品保護規定》，將標準名稱改為《地理標志產品　盧龍粉絲》；
———增加了凈含量允許短缺量（見５．８）。
本標準適用于國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標志產品保護規定》批準保護的盧龍粉絲。