第一章　總則
　　第一條　為了保證生活飲用水（以下簡稱飲用水）衛生安全，保障人體健康，根據《中華人民共和國傳染病防治法》、《城市供水條例》等有關法律、法規，結合本省實際，制定本條例。
　　第二條　本條例適用于集中式供水、二次供水和涉及飲用水衛生安全的產品（以下簡稱涉水產品）的衛生監督管理。　　　第三條 飲用水衛生監督管理工作應當貫徹預防為主的方針，實行防治結合、分類管理的原則。
　　積極開展飲用水衛生的宣傳教育，普及飲用水衛生知識，提高公民的自我保護意識。
　　第四條 縣級以上人民政府應當將飲用水衛生安全保障納入國民經濟和社會發展規劃，保證對飲用水衛生監督管理經費的投入。
　　縣級以上人民政府應當制定飲用水衛生安全突發事件應急預案，提高飲用水衛生安全應急處置的能力。
　　第五條 縣級以上人民政府衛生計生主管部門負責本行政區域內的飲用水衛生監督管理工作，所屬衛生監督機構負責本行政區域內飲用水衛生監督檢查的具體工作。　
　　縣級以上人民政府住房和城鄉建設、水利、環境保護等部門在各自職責范圍內負責飲用水的管理工作。
　　第六條 飲用水和涉水產品應當符合國家衛生標準和衛生規范。
　　飲用水使用單位和個人應當遵守建筑給水排水設計規范的要求，保證飲用水衛生安全。
第二章　供水衛生管理
　　第七條 縣級以上人民政府衛生計生主管部門應當建立健全飲用水水質監測制度，加強對飲用水水質的監測，定期向社會發布飲用水衛生安全監測信息，并與住房和城鄉建設、環境保護、水利等部門建立信息資源共享機制。
　　第八條 縣級以上人民政府環境保護、水利等主管部門按照有關法律、法規的規定，對飲用水水源的環境質量狀況、水質狀況等進行監測，保障飲用水水源的水質符合國家標準。
　　集中式供水單位應當定期對飲用水水源水進行水質檢測，保障飲用水水源水符合國家衛生標準。
　　第九條　集中式供水單位應當向縣級以上人民政府衛生計生主管部門申請衛生許可。
　　第十條 集中式供水單位申請衛生許可應當具備下列條件：
　　（一）水源防護符合衛生要求；
　　（二）水質符合國家飲用水衛生標準；
　　（三）使用的涉水產品具有衛生許可；
　　（四）配備必要的水質凈化設施和飲用水消毒設施；
　　（五）日供水量一千噸以上(或者供水人口在一萬人以上)的集中式供水單位應當配備水質檢測人員和水質檢測儀器設備；
　　（六）配備必要的供、管水人員；
　　（七）制定飲用水水質消毒制度和飲用水污染應急預案。
　　第十一條 集中式供水單位衛生許可有效期為四年。集中式供水單位應當在衛生許可有效期滿前六個月，向作出行政許可的機關提出延續許可的申請。
　　第十二條　集中式供水應當符合飲用水集中式供水單位衛生規范的要求。農村飲用水安全工程、管道直飲水和現場制售飲用水參照飲用水集中式供水單位衛生規范執行。
　　第十三條 集中式供水單位應當保證消毒設施正常運轉，按照國家標準和衛生規范，對飲用水進行消毒。
　　第十四條 集中式供水單位應當定期對水質進行檢測，并每月向縣級以上衛生監督機構報送檢測資料；無自檢能力的日供水量一千噸以下(或者供水人口在一萬人以下)的集中式供水單位應當委托有資質的檢測機構按照規范規定進行水質檢測。
　　水質檢測結果不符合標準的，集中式供水單位應當及時查明原因，采取有效措施，防止對人體健康造成危害。
　　第十五條　二次供水設施應當符合二次供水設施衛生規范以及建筑給水排水設計規范的要求。逐步使用技術先進的二次供水設施，提高供水質量，保障供水衛生安全。
　　不符合規范的，縣級以上人民政府應當逐步進行改造。
　　第十六條 二次供水設施由其產權單位或者產權單位委托的管理單位進行管理和維護；沒有產權單位的，由其實際管理單位進行管理和維護；沒有實際管理單位的，由當地縣級以上人民政府確定責任單位進行管理和維護。
　　第十七條 二次供水單位應當建立健全貯水設施清洗、消毒和水質檢測制度。每年應當對貯水設施進行兩次以上清洗、消毒并進行水質檢測，保證二次供水水質符合標準。無能力清洗、消毒和檢測的，應當委托清洗、消毒和檢測。
　　二次供水單位和受委托的機構應當建立供水設施清洗、消毒和檢測操作規程，清洗、消毒和檢測應當制作操作記錄。
　　二次供水單位應當定期向用戶公布水質檢測結果。
　　第十八條 集中式供水單位、二次供水單位應當建立飲用水衛生管理制度，配備專（兼）職人員，負責飲用水衛生管理工作。
　　第十九條　直接從事供、管水的人員應當取得健康合格證后方可上崗，并每年進行一次健康檢查。
　　患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙飲用水衛生的疾病和病原攜帶者，不得直接從事供、管水工作。
　　直接從事供、管水工作的人員應當經衛生知識培訓后方可上崗。
　　第二十條　管道直飲水和現場制售飲用水供水水質應當符合飲用凈水水質標準。　　
　　第二十一條 新建、改建、擴建水處理設備、設施、管網投產前，集中式供水單位或者二次供水單位應當嚴格沖洗、消毒，并經水質檢測合格后方可供水。
　　第二十二條 水處理設備、設施、管網出現故障時，集中式供水單位或者二次供水單位應當及時維修，并經水質檢測合格后方可供水。
　　第二十三條 各級人民政府應當加強農村飲用水安全工程建設，建立和完善工程建設、水源保護、水質監測評價“三同時”制度，保障農村飲用水安全。
　　縣級以上人民政府衛生計生主管部門應當加強對農村分散式供水的衛生監督、指導和服務。
　　第二十四條 農村飲用水安全工程設施經水質檢測合格后方可供水。
　　縣級以上人民政府衛生計生主管部門應當建立健全農村飲用水安全水質監測體系，加強水質監測檢驗中心建設，對農村飲用水安全工程定期進行監測檢驗。
　　縣級以上人民政府衛生計生主管部門應當制定農村飲用水衛生安全應急預案，提高對農村飲用水衛生風險的預警預測能力，及時處置農村飲用水衛生安全突發事件。
　　第二十五條　農村飲用水安全工程設施管理機構負責農村飲用水安全工程設施日常管理及維護。
　　
第三章 涉水產品衛生管理
　　第二十六條　生產涉水產品應當向省衛生計生主管部門申請涉水產品衛生許可。