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1、 做好吧臺的日常管理工作,破除安全隱患,及時關閉電源,鎖好酒水柜、冰箱等。 2、 按正規程序操作,清潔電腦,保證電腦正常工作。 3、 認真收取客人錢款,確保在無假幣、無特別破損的錢款的基礎上,及時找給客人零錢; 4、 在所有賬單結賬完畢后,通知當店核算員進行現金盤點,在無短款或長款的情況下及時完成現金日報表,并將現金和支票等轉交給核算員存入銀行; 5、 積極參加安全教育和培訓,增強安全意識,提高自我保護能力