很久以來我已經不太關注食品安全這個問題了，可能是因為我一直對天津大學食堂有很深的信任，深信像地溝油、血脖肉之類的食品安全公敵不會流入天津大學。或許也是因為這個原因，食品安全意識慢慢地變得淡薄，或許也是因為對食品安全徹底失去了信心而麻木，但是這次的明膠事件又重新激起了我對食品安全的關注，我想作為一個青年，應該積極關注社會，承擔青年責任，為我們的做過母親健康發展做出一點自己力所能及的事情。
        日前爆出浙江、江西、河北等地部分企業用工業明膠制成藥用膠囊，修正、金馬、海外等知名制藥企業紛紛跌進輿論漩渦。很多有識之士對此時憤慨又無奈，面對這個龐大國家的這種流毒甚深的問題，什么也做不了，或許也只能通過微博或者文章來表達自己的不滿，或者氣的在電腦前拍桌子驚呼。嗚呼，真是悲哀啊，太多的聲音得不到聆聽了。百無一用是書生，但是我也愿意發表一下自己對食品安全的看法，但愿能為社會輿論發出一點自己的聲音。
         中國人碰見什么事情都會自然而然地說，“怎么沒人管啊”。可見百姓對政府的信賴之深，但是我們的食品安全監管部門的確是沒有做到位吧。每每總是除了重大食品安全問題后，監管部門才開始興師動眾對出問題企業或者行業進行嚴重處罰，然后再去調研之類，得出一大堆詳實的數據證明這個企業或行業的確除了很嚴重的問題，然后開始表決心、大整治。不可否認，這種做法的確在短期內起到一定作用，食品安全問題得到一點改觀。但是往往是在一次大整治之后，就不了了之了，食品安全問題又死灰復燃。這種事后諸葛亮和下雷陣雨的做事方式怎么能會解決問題呢？監管出了漏洞，你還能指望著各個企業都保持著高度的職業操守而確保食品安全嗎？
        中國處在一個高度向前發展的時代，很多因素都是不確定的，在一定程度上導致了人們的信心缺失，這也導致了企業或者個人為了在短期內獲得大利潤而不擇手段。最近的調查報告表明：近60%的高凈值人群已經完成投資移民或有這方面的考慮，而在個人資產超億元的大陸企業主中，27%已經移民，另有47%正在考慮移民，兩者之和，是總數的74%。這個數字反應的問題之深，大概是一目了然吧。不確定，是最大的恐慌，在信心普遍缺失的時候，人人都會想著趁著形勢不變迅速賺錢然后轉移財產，這從而會使企業或個人太過專注利益而忽略了品牌和信譽的建設，而不擇手段的謀取最大利益，置食品安全于不顧，置人民生命安全而不顧。
        另外一點，大部分中國人的確很沒有素質，這也是我們自己不避諱的問題，中國人普遍缺少公民意識和社會責任感，我想也是導致食品安全層出不窮的一個重要原因。一個人如果根本意識不到將有毒的食品投入到市場去賺錢是有問題或者昧著良心明知有問題還去賺黑心錢的時候，我相信這會是食品安全的最大根源。而相反，大多數中國人在自己遭遇到食品安全問題，自己的權益受到侵害時，都會選擇沉默，都希望多一事不如少一事而不奮起去維護自己的權益，這也在一定程度上增長了食品安全向著更壞的態勢發展。
        對食品問題的解決方法，我有一下建議。
        第一， 近幾年將私有財產保護起來的民間呼聲越來越響，我想如果我們的憲法上寫著“私有財產神圣不可侵犯”，這樣肯定會大大增強國人的信心，而信心是解決很多問題的保障。如果這樣，很多的企業至少不會擔心今天還有明天就沒有的存在問題，明確了這個企業就是我的，誰也不能奪走，就會更注重長期發展，也會更注重自己品牌的價值，從而不會再不負責任地去生產黑心食品。
        第二， 我們要從從小培養孩子的公民意識和民主精神、法治精神，食品安全問題從娃娃抓起，利用幾代人的時間，問題肯定會得到改善。孩子時代養成的習慣和培養出來的對食品安全的各種意識，在長大以后肯定會受用終生，每個人的小改變肯定會造成社會的大改變。縱觀歐美國家食品安全問題，雖然也有，但是相比中國少很多很多。，這和他們發達的基礎教育和家庭教育有很大的關系。
        第三， 一雙筷子輕輕被折斷，是雙筷子筷子牢牢抱成團。如果我們每個人都行動起來，當自己面對食品安全問題時一定要學會去維護自己的權益，當這成為一種社會風氣時，那些制造有毒或者有問題的企業或者個人囂張的氣焰肯定被打壓下去。
        作為一個公民，我想我們的公民意識很重要，我們要學會發聲，去維護自己的權益，對食品安全問題做出一點自己的貢獻。