?　　物質燃燒、爆炸過程中會釋放出物質內部潛藏的能量，這些能量通常是人們生產、生活所需能量的主要來源。但是，當人們對燃燒爆炸失去控制，就要釀成災害，造成火災或爆炸事故。所以，防止火災、爆炸事故必須控制燃燒、爆炸發生的條件，限定燃燒、爆炸發生的空間范圍。

　　火災、爆炸事故的形成和發展，有其自身的規律和特點。當火災發生后，火要向四周各個方向蔓延，而且會隨著時間的延長，火勢向外蔓延的速度加快，著火的范圍急劇擴大，失的程度也就越發嚴重。所以，火災發生后需要及時迅速地進行撲救。爆炸事故是突然發生的，所以一旦發生爆炸就無法控制和制止。為了防爆，只能在爆炸事故出現之前，采取安全防范措施，防止爆炸條件的形成。火災和爆炸，除了各自單獨發生外，有時還互為因果，擴大事故的規模，造成更加嚴重的損失。

　　1.燃燒和爆炸的形成機理

　　(1)燃燒及其必要條件? 燃燒是一種放熱、發光的化學反應，在反應過程中，物質會改變原有的性質變成新的物質，所以放熱、發光、生成新物質是燃燒反應的三個特征。下列反應均為燃燒反應：

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　　燃燒反應在本質上屬于氧化—還原反應，參加反應的物質必須包含有氧化劑和還原劑，也就是通常所說的助燃物和可燃物。助燃物主要是氧、氟、氯、一些含氧酸及其鹽也可作助燃物(如HNO₃、NHNO₃、KCO₃)。許多金屬(如鐵、鋁、鎂等)和非金屬單質(如氫、碳、硫等)可作可燃物，有機化合物(如甲烷、汽油、合成高分子材料等)幾乎都是可燃物。

　　要使可燃物和助燃物發生化學反應，還必須具有點火能源，明火、電火花、摩擦和撞擊火花、靜電火花、化學反應熱、高溫表面、雷電火花、光和射線、壓縮升溫等均可作為點火能源。

　　綜上所述，可燃物、助燃物和點火能源是燃燒得以發生的3個必要條件，也就是通常說的燃燒三要素。但是，有時即使上述3個要素都具備，燃燒也并不一定發生，這是因為燃燒對可燃物和助燃物有一定的濃度和數量要求，對點火能源有一定的強度和能量要求。例如甲烷的濃度小于5％或空氣中氧氣含量小于12％時甲烷不能燃燒。當空氣中氧氣含量小于14％時，木材也不會燃燒。若用熱能引燃甲烷—空氣混合氣體，當溫度低于甲烷的自燃點時，燃燒不會發生。電焊火星的溫度高達1200℃，可以點燃爆炸性混合氣體。但如果落在木板上，通常不會引起燃燒。因為木板所需的點火能量遠大于爆炸性混合氣體，火星的溫度雖高，但熱量不足，故不能引燃木材。由此可見，具備一定數量和濃度的可燃物和助燃物以及具備一定強度和數量的點火能源同時存在，并且發生相互作用，才是引起燃燒的必要條件。

　　一切防火和滅火措施，都是根據物質的特性和生產現場的條件，控制和消滅燃燒條件中的任何一個。

　　(2)燃燒的形式和種類

　　①燃燒過程? 大多數可燃物質的燃燒是在蒸氣或氣態下進行的。由于可燃物質的聚集狀態不同，其受熱所發生的燃燒過程也不同。氣體最容易燃燒，其燃燒所需的熱量只用于本身的氧化分解，并使其達到自燃點而燃燒。液體在熱源作用下，首先蒸發成蒸氣，然后蒸氣被氧化、分解，然后在氣相中著火燃燒。固體的燃燒，如果呈硫、磷、萘等單質，它們首先受熱熔化或升華，然后蒸發生蒸氣，氧化分解后著火燃燒。如果是復雜的化合物，在受熱時首先分解，然后氣態產物和液態產物的蒸氣發生氧化后著火燃燒。燃燒時放出的熱量又會使可燃物繼續溶化，分解、蒸發、氧化、著火、燃燒，只有助燃物源源不斷地供給，燃燒就一直進行到燃物燒完為止。各種狀態可燃物質的燃燒過程如圖20—8所示。

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　　②燃燒形式? 可燃物質由于其聚集狀態有氣態、液體和固態，它們在空氣中燃燒時，一般有5種燃燒形式：

　　a．擴散燃燒。當可燃氣體(如氫、丙烷、汽油蒸氣等)從管口、管道或容器的裂縫等處流向空氣時，由于可燃氣體和空氣互相擴散混合，其混合濃度達到爆炸范圍的部分遇火源即能著火燃燒。它們形成的火焰叫擴散焰。擴散焰的結構見圖20—9所示。

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　　b．蒸發燃燒。可燃液體(如酒精、苯等)的燃燒，是由于液體受熱蒸發，產生的蒸氣和空氣互相混合后，被點燃產生火焰，它放出的熱量進一步加熱液體表面，使液體持續蒸發，燃燒持續進行下去。

　　c．分解燃燒。固體可燃物(如木材、煤、橡膠等)、高沸點液體和低熔點的固體物質-(如重油、蠟、瀝青等)燃燒時，首先受熱分解，放出可燃氣體，這種氣體被點燃產生火焰，放出的熱量使可燃物不斷地分解，燃燒不斷地進行下去。

　　d．表面燃燒。一些不揮發也不分解的固體可燃物(如焦炭、鋁、鐵、鈦)在空氣中點燃后，燃燒反應發生在固體可燃物的表面，它能產生紅熱的表面，而不產生火焰。

　　e．混合燃燒。可燃氣體或可燃粉塵與助燃氣體在容器內或空氣中擴散混合，其濃度在爆炸范圍內，遇火源即會發生燃燒，產生一個小火球，此火球在混合氣所分布的空間中快速擴大，直到把混合氣全部燒盡。但是，在某種條件下，也可能轉化為爆炸。很多火災、爆炸事故是由混合燃燒引起的，失去控制的混合燃燒往往會造成重大的經濟損失和人員傷亡。